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요리7

우렁 강된장 간단하게 만드는법 언니네 집에 놀러갔다가 점심메뉴로 강된장을 먹어봤어요. 집에서 먹는 강된장은 처음이었는데 식당에서 파는것보다 훨~~~씬 맛있더라구요. 그 비결이 뭔가 봤더니 다담 우렁 강된장을 사용했다고 추천해주더라구요. 요리초보자도 쉽고 간단하게 맛있는 강된장을 만들 수 있다고 강력추천을 해줘서 저도 요즘 집에서 자주 해먹는답니다. 재료: 감자,애호박,홍고추,청양고추,두부,양파 재료는 집에있는 야채위주로 준비해주시면 될 듯 합니다. 저는 감자는 꼭 넣어서 먹는데요. 그래야 식감도 좋고 더 담백해지는것 같아요. 가장 중요한 강된장 양념 입니다. 마트가면 다 팔아요 ㅋㅋ 일단 맛은 보장되니 만년 요리 초보 주부인 저도 안심이 됩니다. 야채는 모두 다져야하는데요. 저는 칼로 다지는것을 잘 못하는 편이라 야채다지기를 활용하고.. 2018. 2. 21.
간단한 저녁반찬 만들기 (백종원 감자짜글이) 매일 오늘 저녁 반찬은 무얼 해먹지? 이런 고민을 아침부터 하는것 같아요. 특히나 저희 남편은 칼퇴근을 하고 오는 편이라 집에서 대부분 식사를 해결하는 편이거든요. 주부경력 9년차이지만 요리솜씨는 만년 초보인지라 참으로 요리는 어렵기만 합니다. 그런 저에게 집밥 백선생의 백종원 레시피는 정말 한줄기 빛으로 구원해주는 듯 했어요. 그 가운데 손쉽고 간단하게 만들어 먹을 수 있는 감자 스팸 짜글이를 만들어 보았답니다. 감자 스팸 짜글이 찌개는 재료 준비부터 방법까지 간단할 뿐만아니라 아무리 요리 초보라도 맛까지 보장 할 수 있는 효자 레시피인것 같습니다. ▶ 재료 : 스팸 1개,양파 1개, 감자 3개, 물700ml, 간마늘 1/3, 된장 1/3, 진간장 3스푼,고춧가루 1/2스푼, 고추장 1스푼반,설탕 1/.. 2018. 2. 6.
하와이안 스팸 무스비 간단하게 만드는방법 하와이안 스팸 무스비 간단하게 만드는방법 이제 아이들 방학도 얼마남지 않았습니다. 삼시세끼를 다 챙겨 먹여야하는 상황속에서 가끔 해주면 엄청난 호응으로 사랑받는 음식메뉴 하나 소개해 드리겠습니다. 바로 스팸을 이용한 주먹밥이라고 할 수 있겠는데요. 이름하여 "하와이안 무스비"라고 한답니다. 김밥보다 심플한 재료와 짧은 요리시간으로 만들 수 있어 엄마들에게도 큰 요리실력을 요하지 않습니다. 만들기만 하면 맛은 보장되는 음식이기에 만년 요리초보 주부인 저도 애용하는 음식이랍니다. 재료: 김,밥,후리가케,스팸,달걀,참기름 들어가는 재료만 봐도 정말 간단하지요?! 저도 딱히 해줄 반찬이 없을경우 종종 이용하는 메뉴중에 하나랍니다. 저도 만들때는 단순히 스팸 사각 주먹밥이려니 했는데 요아이에게도 엄연히 이름이 있.. 2017. 12. 23.
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