반응형 건강정보173 흑마늘 효능 만드는 방법 흑마늘 효능 만드는 방법 한국이 세계에서 마늘을 가장 많이 먹는 나라라고 합니다. 건강에 좋기도 하지만 어떤 요리와도 궁합이 잘 맞기 때문에 저희집 식탁에서 빠지지 않는 식재료 중의 하나이기도 하답니다. 특히 흑마늘은 일반마늘에 비해 활성산소를 제거하는 항산화 작용이 무려 10배나 높다고 합니다. 이 외에도 다양한 효능이 있는데요. 오늘은 흑마늘의 효능과 만드는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 흑마늘 효능 흑마늘은 생마늘을 구운 뒤 40~90℃ 온도와 그에 맞는 일정한 습도에서 20일간 자연 숙성 및 발효시킨 것으로 숙성과정에서 마늘냄새를 유발하는 휘발성 성분이 줄어들고, 과당함량이 높아져 새콤달콤한 맛이 납니다. 마늘의 색깔이 변했다는 것은 그만큼 성분도 달라졌다는것을 의미합니다. 원래 하얀 마늘 .. 2018. 1. 13. 다크서클 원인 없애는 방법 다크서클 원인 없애는방법 피곤할때마다 유난히 도드라지는 다크서클 때문에 정말 고민이 많습니다. 잠깐 외출을 해야할때에도 눈밑에 있는 다크서클이 너무 진해서 아파보이고 피곤해 보여 절대로 민낯으로는 외출을 못하겠더라고요. 저는 어릴때부터 유독 다크서클이 심한편이었는데요. 게으른 성격 탓에 관리도 못하고 방치했더니 더 안좋아진 케이스랍니다. 저처럼 다크서클 때문에 스트레스를 받는 분들이라면 이 글을 보고 이제부터라도 관리 하시면 좋을 것 같습니다. 다크서클 원인 사람을 피곤하고 생기 없어 보이게 하는 '다크 서클'은 남녀를 불문하고 모든 이의 고민거리 중 하나입니다. 아무리 잠을 많이 자도 거뭇한 눈 밑 부분은 도저히 환해질 기미가 안 보여 다크 서클의 원인을 모르는 이들을 답답하게 만들 뿐 입니다. 다크서.. 2018. 1. 12. 생강 효능 및 부작용 먹는방법 생강 효능 및 부작용 먹는방법 다양한 요리와 차로 활용도가 높은 생강이 생각보다 효능이 어마어마 합니다. 사실 게으른 주부인 저는 생강 손질하는게 너무 귀찮아서 요리에 넣어야 할 때에도 생강은 생략하고 그냥 하는 경우나 그나마 생강 분말가루가 있으면 넣어주고는 하거든요. 생강이 면역력 강화에 좋다고는 알고있었는데요. 이외에도 생강이 건강에 좋은점이 너무 많아 정리해 보았습니다. 생강을 멀리하셨던 분들 오늘부터 저와 함께 열심히 먹어 봅시다. 생강 효능 생강은 생강과에 속한 여러해살이 풀로 원산지는 인도 등 동남아시아라고 합니다. 오래전부터 뿌리를 식재와 약재로 써왔으며 전체적인 건강을 개선시켜주는 수많은 약효성분 덕분에 수 십년간 전세계에서 큰 인기를 얻어왔습니다. 인도의 오래된 의학 서적인 '아유르데바.. 2018. 1. 10. 이전 1 ··· 53 54 55 56 57 58 다음 반응형
