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낫토의 효능 먹는방법 낫토의 효능 먹는방법 TV를 보니 동상이몽에서 정대세씨가 식사를 할때마다 낫토를 주로 먹는 모습을 볼 수 있었습니다. 저도 낫토를 엄청 좋아하는 편인데 가족들이 좋아하지 않으니 잘 안사먹게 되었습니다. TV보니 너무 맛있어 보여서 도저히 못참겠더라고요. 내일 당장 마트에서 사다가 먹어야겠습니다. 오늘은 우선 일본의 청국장이라고 불리는 낫토의 효능에 대해서 정리해보겠습니다. ▶낫토란? 낫토(일본어: 納豆 なっとう)는 대두를 낫토균을 이용해 발효시킨 일본 전통의 식품입니다. 미국 '헬스'지가 '세계 5대 건강식품’ 중 하나로 낫토를 선정 했었고 건강식품으로 손꼽히며 우리나라에서도 큰 인기를 누리고 있습니다. 낫토는 콩으로 만들기 때문에 콩의 영양성분이 대부분 들어 있습니다. 콩에는 단백질, 철분, 칼슘, 비.. 2018. 1. 16.
변비에 좋은 음식 & 나쁜 음식 어떤것이 있을까? 변비에 좋은 음식 & 나쁜 음식 어떤것이 있을까? 요즘은 잘 먹고 잘 싸고 꽤 괜찮은 생활을 하고 있었는데 며칠째 또 변비가 찾아오고 말았습니다. 결혼전에는 변비약을 달고 살 정도로 좀 심각했다가 출산 후 고쳐진듯 하더니 또 이렇게 저를 괴롭히고 있네요. 변비는 대변 배설이 순조롭지 않은 증세로 스트레스 등으로 대장의 연동 운동이 느려지는 문제가 생기거나 식이섬유가 크게 부족할 경우 발생한다고 합니다. 갑상선 이상으로도 변비가 발생할 수 있고 또한 상대적으로 직장 연동 운동을 저하시키는 여성호르몬과 다이어트를 하는 경우가 많은 여성이 걸리는 경우가 더 많다고 합니다. 저도 다이어트로 인한 변비에 주로 시달렸던것 같습니다. 변비는 식습관을 바꾸면 개선될 수 있으니 변비에 좋은 음식과 나쁜 음식을 알아보도록.. 2018. 1. 15.
아보카도 효능 부작용 아보카도 효능 부작용 2018년도 새해 계획으로 다이어트가 포함 되어 있으십니까? 저또한 마찬가지인데요. 가장 중요한것은 식습관개선 부터인것 같아요. 먼저 체중감량에 효과가 좋은 식품을 소개해 드리고자 합니다. 오늘 소개해 드릴 식품은 바로 아보카도 입니다. 아보카도는 과실 중에서 영양가가 가장 높아서 ‘숲의 버터’, ‘숲의 햄’이라고 불린다고 합니다. 과일 중에서 단백질과 지방의 함량이 상당히 높은 편에 속하는지라, 달콤하다기보다는 부드럽고 고소한 맛이 강하다는 것이 특징입니다. 아보카도에는 훌륭한 영양분이 많은 편인데 지방이 많은 음식이라는 인식 때문에 장점이 많이 알려져 있지 않은편 인데요. 다른 식품들에 비해서는 열량이 높은 편이지만, 적당히 섭취하면 각종 견과류들 처럼 체중 감량, 특히 복부 비.. 2018. 1. 14.
흑마늘 효능 만드는 방법 흑마늘 효능 만드는 방법 한국이 세계에서 마늘을 가장 많이 먹는 나라라고 합니다. 건강에 좋기도 하지만 어떤 요리와도 궁합이 잘 맞기 때문에 저희집 식탁에서 빠지지 않는 식재료 중의 하나이기도 하답니다. 특히 흑마늘은 일반마늘에 비해 활성산소를 제거하는 항산화 작용이 무려 10배나 높다고 합니다. 이 외에도 다양한 효능이 있는데요. 오늘은 흑마늘의 효능과 만드는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 흑마늘 효능 흑마늘은 생마늘을 구운 뒤 40~90℃ 온도와 그에 맞는 일정한 습도에서 20일간 자연 숙성 및 발효시킨 것으로 숙성과정에서 마늘냄새를 유발하는 휘발성 성분이 줄어들고, 과당함량이 높아져 새콤달콤한 맛이 납니다. 마늘의 색깔이 변했다는 것은 그만큼 성분도 달라졌다는것을 의미합니다. 원래 하얀 마늘 .. 2018. 1. 13.
다크서클 원인 없애는 방법 다크서클 원인 없애는방법 피곤할때마다 유난히 도드라지는 다크서클 때문에 정말 고민이 많습니다. 잠깐 외출을 해야할때에도 눈밑에 있는 다크서클이 너무 진해서 아파보이고 피곤해 보여 절대로 민낯으로는 외출을 못하겠더라고요. 저는 어릴때부터 유독 다크서클이 심한편이었는데요. 게으른 성격 탓에 관리도 못하고 방치했더니 더 안좋아진 케이스랍니다. 저처럼 다크서클 때문에 스트레스를 받는 분들이라면 이 글을 보고 이제부터라도 관리 하시면 좋을 것 같습니다. 다크서클 원인 사람을 피곤하고 생기 없어 보이게 하는 '다크 서클'은 남녀를 불문하고 모든 이의 고민거리 중 하나입니다. 아무리 잠을 많이 자도 거뭇한 눈 밑 부분은 도저히 환해질 기미가 안 보여 다크 서클의 원인을 모르는 이들을 답답하게 만들 뿐 입니다. 다크서.. 2018. 1. 12.
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